蒜泥木耳菜—时令家常菜

        现在的青菜品种真的是越来越多。自从吃过木耳菜后就爱上了它，简单的清炒，就是夏日里一道清爽的家常菜。

原料：木耳菜一把、蒜头一个、葱花、盐、糖、鸡精、香油。

做法：

1、蒜瓣切碎末，葱切成小葱花。

2、炒锅倒油爆香一般的蒜泥和葱花。

3、倒入洗干净的木耳才翻炒至软。

4、加入少许盐。

5、再加少许糖。