菠菜塔

今天给大家上一道小小菜啊，凉拌菠菜，好听的名字叫：菠菜塔。

菠菜塔

原料：

菠菜、豆腐干、麻辣花生、陈醋、盐、生抽、姜末。

做法：

1、菠菜摘好洗净；

2、花生切碎 豆腐干切碎；

3、姜切末，加入陈醋、盐、生抽调好汁儿；

4、洗干净的菠菜，入开水里焯熟后，捞出过凉水，切碎备用；

5、加入切碎的花生；

6、把所有的材料拌匀即可。