点燃味蕾的8款拉面

　　原料：细拉面150g

　　配料：豚骨高汤适量、猪肉片100g、鸡蛋、玉米粒、海苔、小葱花、青菜适量

　　做法：

　　1、鸡蛋煮到半熟，泡凉水中备用；

　　2、猪肉片、玉米粒放入豚骨高汤中煮约25分钟取出备用；

　　3、细拉面放入沸水中汆烫约5分钟捞出放入碗中；

　　4、碗中倒入适量的豚骨高汤，并摆上半个半熟鸡蛋、肉片、海苔、玉米粒、青菜及细葱花即可。

　　ps：豚骨拉面（就是猪骨，日语里的“猪”字，就是汉字的“豚”），香浓的豚汤趁热的喝下去，体力马上充满格。

牛肉鲜蔬拉面

　　材料：拉面150g

　　辅料：红萝卜1个 熟牛肉1块 西兰花少许

　　调料：油1茶匙 盐1茶匙 胡椒半茶匙 生抽少许

　　做法：

　　1、锅中烧开水，下入面条。

　　2、煮好的面条盛入碗中。

　　3、准备好的配菜。

　　4、西兰花洗净、掰小朵，胡萝卜洗净、切花片。

　　5、熟牛肉切成片。

　　6、锅中油热，下入西兰花、胡萝卜翻炒。

　　7、倒入牛肉，炒匀；加入少许高汤、盐、胡椒煮开。

　　8、做好的配菜倒在煮好的面条上，淋上生抽，吃时拌匀。