立冬滋补靓汤—增强免疫力

　　材料:鸡腿，山药，姜，葱，香菇，枸杞，盐，鸡精

　　做法:

　　1.鸡腿洗净切块.山药去皮切块.姜切片,葱切大段.

　　2.将水烧开后,放入生姜片及切块鸡腿煮滚去血水,取出鸡腿用冷水冲洗干净.

　　3.重新盛水,烧开,放入鸡腿煮20分钟,加入山药,香菇,枸杞,用小火煮30分钟,撒盐和鸡精调味.

　益气补血汤

　　材料:猪脊骨250克，党参4根，红枣3颗，桂圆肉8颗，枸杞子20颗，芡实40颗

　　调味料：盐1/4小匙

　　做法:

　　1.猪脊骨斩大块洗净，放入开水锅内氽烫至出血水，捞起用冷水冲洗干净。

　　2.锅子洗净，放入党参，红枣， 桂圆肉，芡实注入清水6碗

　　3.加盖大火煲开后，转中小火煲至剩3碗水时，加入枸杞子再煲10分钟。

　　4.放入细盐调味即可。