义乌网

 找回密码
 注册
义乌网 首页 美食 凉菜菜谱 查看内容

凉拌紫甘蓝—初夏餐桌上的清爽菜

2011-6-19 11:01

摘要: 随着天气一天天地变热,我的口味也变得越来越往清淡,对我来说真是一件好事件哈,近几年从未谋面的“苦夏”好像会在今年与我相遇哟,着实让我很开心。以前不是很爱吃紫甘蓝,吃的方法也不过是拌在沙拉里,或者糖醋炒 ...

       随着天气一天天地变热,我的口味也变得越来越往清淡,对我来说真是一件好事件哈,近几年从未谋面的“苦夏”好像会在今年与我相遇哟,着实让我很开心。以前不是很爱吃紫甘蓝,吃的方法也不过是拌在沙拉里,或者糖醋炒下。前两天把家里仅剩的黄瓜和紫甘蓝简单拌了下,居然很美味,能够品味到紫甘蓝丝丝的清甜,再加上黄瓜的清香,很夏日的凉菜一枚哟!

 

凉拌紫甘蓝

原料:

黄瓜1根、紫甘蓝半颗、生抽1大匙(15ml)、糖1大匙(15克)、香油1小匙(5克)。

做法:

1、把黄瓜和紫甘蓝洗净,切成细丝;

2、把所有调料和蔬菜丝拌均即可。

 

 

注:本站部分内容为网友上传,如有侵权,请及时联系本站,本站会在第一时间将信息删除!

最新评论

近期专题
不良体态正悄悄损害你的健康 国际文化传播工作室在鸡鸣山社区成立 喜迎宾朋 共襄盛会 峰回涧曲路萦纡,万壑中藏一画图 平安建设为群众幸福“加码”  义亭镇开展“四大行动”构筑基层治理“平安堡垒” 义巴厨艺争霸赛:“美食+”释放职教发展新动能

义乌网

GMT+8, 2025-5-2 02:49

返回顶部