萝卜丝泡菜的做法
1.白萝卜洗净，去皮切丝，小黄瓜洗净切丝
2.白萝卜和小黄瓜一起用盐抓腌10分钟变软
3.利用腌萝卜的时间，红辣椒洗净切丝，葱洗净切丝
4.将腌好的白萝卜挤干水分，加入所有材料及调味料抓匀，密封后放入冰箱冷藏1天即可食用
烹饪技巧
1、调味料的份量就根据自家萝卜以及口味来调整。
美食特色
去吃韩式料理，一碟碟精致的小菜，有木有被吸引到？看韩剧的时候，一碟碟精致的泡菜，月木有被吸引到？最近又在看《传闻中的七公主》，这部剧其实几年前在网络上就已经看过了，最近电视台又在播了，看了几集，把我的韩剧瘾又勾了出来。韩国泡菜中犹以辣白菜最闻名，不过做法也比较繁锁，像我这种懒人，自然是先从简单的开始做起，等哪天一时兴起的话，再来做这辣白菜。一般这萝卜丝泡菜里会加有小黄瓜，做的时候，家里没有这黄瓜，就没放。这萝卜丝泡菜，酸酸甜甜辣辣的，我个人还蛮喜欢的。 | 
