中秋好品-咖喱蟹

食材：螃蟹、黄油、咖喱膏、土豆、元葱、青椒、椰浆、盐

　　1.蒸好的蟹子，对切开

　　2.热锅融化黄油，加入咖喱膏2大勺，水1杯、土豆块翻炒

　　3.土豆七成熟的时候，加入蟹子、元葱，盖盖煮10分钟入味

　　4.加入青椒、牛奶（椰浆），大火烧开，撒盐调味即可