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干煸菜花的做法

2014-8-3 12:51

摘要: 菜谱物语——干煸菜花 菜花性凉、味甘;可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃;主治久病体虚、肢体痿软、耳鸣健忘、脾胃虚弱、小儿发育迟缓等病; 最主要的一项就是可以抗癌防癌. 所以要经常吃菜花哈。 971次阅读 ┊ 0 ...

菜谱物语——干煸菜花

菜花性凉、味甘;可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃;主治久病体虚、肢体痿软、耳鸣健忘、脾胃虚弱、小儿发育迟缓等病; 最主要的一项就是可以抗癌防癌. 所以要经常吃菜花哈。
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  • 微辣菜品口味
  • 主要工艺
  • 十分钟所需时间
  • 简单制作难度
  • 炒锅 所用厨具

食材明细

  • 有机菜花适量
  • 五花肉 适量
  • 大蒜 适量
  • 适量
  • 适量
  • 干红辣椒 适量
  • 料酒 适量
  • 生抽 适量
  • 鸡精 适量
  • 花椒 适量

菜谱精灵:不在电脑前也能看菜谱,免费下载>>制作步骤

  • 干煸菜花的做法第1步
    1.  1、有机花菜掰成小朵,清洗干净,放在盐水里面浸泡15分钟再冲洗干净。
  • 干煸菜花的做法第2步
    2.  2、五花肉切小条,准备部分调料。
  • 干煸菜花的做法第3步
    3.  3、炒锅烧热加入植物油,加入五花肉煸炒至油脂析出。
  • 干煸菜花的做法第4步
    4.  4、加入干红辣椒、大蒜、姜片煸炒。
  • 干煸菜花的做法第5步
    5.  5、加入花椒、料酒煸炒。
  • 干煸菜花的做法第6步
    6.  6、加入生抽煸炒。
  • 干煸菜花的做法第7步
    7.  7、加入菜花、盐煸炒,不停的翻动,直至菜花煸软,加入鸡精即可。
  • 干煸菜花的做法第8步
    8.  8、美味如此简单。
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引用 搜建站 2015-3-16 12:04
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