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豆干小炒的做法

2015-11-25 13:19

摘要: 肉包的营养午餐～豆干小炒 ” 主料 五香豆干 (5块) 胡萝卜 (1个) 辅料 肉丝 (1勺) 香菇 (3个) 蘑菇 (3个) 耗油 (1茶匙) 生抽 (1茶匙) 咖喱粉 (1克) 厨具 炒锅 分类热菜 咸鲜 炒 十分钟 简单难度 准备好新 ...
肉包的营养午餐～豆干小炒 ”

主料
  • 五香豆干 (5块)
  • 胡萝卜 (1个)
辅料
  • 肉丝 (1勺)
  • 香菇 (3个)
  • 蘑菇 (3个)
  • 耗油 (1茶匙)
  • 生抽 (1茶匙)
  • 咖喱粉 (1克)
厨具
炒锅
分类
热菜 咸鲜 炒 十分钟 简单难度
  • 豆干小炒的做法步骤：1
    1
    准备好新鲜食材
  • 豆干小炒的做法步骤：2
    2
    将食材切成自己喜欢的形状
  • 豆干小炒的做法步骤：3
    3
    热锅热油先放入胡萝卜煸炒
  • 豆干小炒的做法步骤：4
    4
    待胡萝卜煸炒出香味倒入豆干继续翻炒
  • 豆干小炒的做法步骤：5
    5
    依次倒入菇类翻炒
  • 豆干小炒的做法步骤：6
    6
    肉丝用酱油盐一下
  • 豆干小炒的做法步骤：7
    7
    将肉丝放入炒制锅中翻炒
  • 豆干小炒的做法步骤：8
    8
    加入适量的调料继续翻炒
  • 豆干小炒的做法步骤：9
    9
    最后出锅前撒点咖喱粉，特别香～
  • 豆干小炒的做法步骤：10
    10
    收汁，出锅～😍
  • 豆干小炒的做法步骤：11
    11
    无论下白米饭，还是做面条的浇头都不错的哦～😍
  • 豆干小炒的做法步骤：12
    12
    ～😍😍😍

小窍门：

多芸碎碎念：胡萝卜用油煸炒一下才会释放出里面的胡萝卜素，那样才最有营养。
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