油焖春笋

摘要: “油焖春笋”是一道汉族传统风味菜肴，属浙江菜系。它选用清明前后出土的嫩春笋，以重油、重糖烹制而成，色泽红亮，鲜嫩爽口，鲜咸而带甜味，百吃不厌。” 展开主料春笋 (5个) 辅料 砂糖 (半勺) 料酒 (半勺) 生 ...