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美味蒜香大虾的做法

2017-11-24 14:00

摘要: 3张图片“虾的营养特别丰富，是优质的蛋白质来源，适合小孩老人经常食用” 食材明细基围虾250g生抽2匙盐1g蒜2颗鸡汁1匙料酒2匙彩椒适量咸鲜口味爆工艺半小时耗时普通难度蒜香大虾的做法步骤1原料，大虾2把虾开背挑 ...
“虾的营养特别丰富，是优质的蛋白质来源，适合小孩老人经常食用”

食材明细

  • 基围虾250g
  • 生抽2匙
  • 盐1g
  • 蒜2颗
  • 鸡汁1匙
  • 料酒2匙
  • 彩椒适量
  • 咸鲜口味
  • 爆工艺
  • 半小时耗时
  • 普通难度

蒜香大虾的做法步骤

  • 1
    原料，大虾

  • 2
    把虾开背挑去虾线，用盐，料酒，蚝油腌制10分钟

  • 3
    起油锅，凉油里放入切好的蒜末煸至金黄，放虾大火爆炒五分钟，虾事先已经腌制过了，所以不用再放其它料调

  • 4
    待虾熟后装盘即可
使用的厨具：不粘锅 
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