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父亲节献礼之美食篇—献给好爸爸的6款异国美味

2011-6-19 08:41

摘要: 父亲是一个胖子,走过去自然要费事些。我本来要去的,他不肯,只好让他去。我看见他戴着黑布小帽,穿着黑布大马褂,深青布棉袍,蹒跚地走到铁道边,慢慢探身下去,尚不大难。可是他穿过铁道,要爬上那边月台,就不容 ...

  越南米粉

 

 

 

  材料:米粉500g,香菜1把,罗勒1小把,大蒜2瓣,柠檬草1/2茶匙,青辣椒1条,鱼露1汤匙,花生仁4勺,柠檬1/2个,盐、黑胡椒适量

  1、将米粉在冷水中浸泡30分钟,沥干。

  2、将切好的香菜、罗勒、大蒜、柠檬草、辣椒、鱼露和花生放入搅拌器打碎。

  3、将泡好的米粉及125毫升水,在大火上煮直到大部分水已经被吸收和面条变软。

  4、将米粉装盘,拌入打好的调味料,加入柠檬汁、盐、黑胡椒即可。

 

美国Cupcake

 

 

 

  材料:黄油100g,红糖70g,全麦面粉80g,可可粉20g,发酵粉3g,鸡蛋2个,巧克力50g

  1、油、糖、干粉类混合打匀,将打好鸡蛋分三次加入其中,搅匀。

  2、将巧克力微波融化,加30g热水拌到均匀融合,倒入面糊混拌。

  3、将面糊分别倒入8个纸模,七成满,以170℃焗25分钟即可。最后按照自己喜欢的方式装饰。

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