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青椒扁豆炒牛肉的做法,辣味的

2021-9-29 15:18

摘要: 食材明细 主料 青椒 适量 牛肉 适量 扁豆 适量 辅料 玉米淀粉 一勺 胡椒粉 一勺 鸡蛋 一个 调料 玉米油 8毫升 盐 一克 微辣 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 普通 ...

食材明细

主料
  • 青椒 适量
  • 牛肉 适量
  • 扁豆 适量
辅料
  • 玉米淀粉 一勺
  • 胡椒粉 一勺
  • 鸡蛋 一个
调料
  • 玉米油 8毫升
  • 盐 一克
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

青椒扁豆炒牛肉的做法步骤


  • 1
    牛肉逆着纹路切片，先后用玉米淀粉，胡椒粉，蛋清盐腌制一会。扁豆青椒切好备用。

  • 2
    油锅起火烧六成熟倒入玉米油炒牛肉六成熟。

  • 3
    倒入青椒扁豆一起大火快速翻炒。

  • 4
    加入少许盐，大火快速翻炒。

  • 5
    炒半分钟即可出锅。

  • 6
    装盘，成品图，家常下饭菜！
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