2011-7-12 09:10
原料:
年糕、白菜、洋葱、胡萝卜、韩式辣椒酱等。
做法:
1、洋葱、胡萝卜切丝,白菜斯成小片;
2、先用少许油把洋葱、胡萝卜爆香;
3、接著倒入适量的开水;
4、再把白菜一起放进锅中;
5、煮至水滚加上适量的韩式辣椒酱,加少许糖;
6、继续煮到滚,接著放入年糕和一点鸡精(如果有牛肉粉撒一点就更好了),一直煮到汤汁收乾浓稠即可出锅。
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