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孩子喜欢吃的奶酪土豆泥的做法

2023-7-19 11:02| 查看: 31332

摘要: 主料main土豆1大个马苏里拉奶酪100克盐1小勺黑胡椒粉少许3人份辅料others烤碗1个有孩子的妈妈都应该有这种体会,一切以孩子为重,做饭更是投孩子所好,孩子喜欢吃什么就做什么。我家女儿爱吃土豆泥、爱吃拉丝的马苏 ...
主料main
土豆1大个 马苏里拉奶酪100克 1小勺 黑胡椒粉少许3人份
辅料others
烤碗1个


有孩子的妈妈都应该有这种体会,一切以孩子为重,做饭更是投孩子所好,孩子喜欢吃什么就做什么。我家女儿爱吃土豆泥、爱吃拉丝的马苏里拉奶酪,所以奶酪土豆泥是我家餐桌上出镜率较高的一道菜,简单、营养又美味。

奶酪土豆泥的做法

步骤step

1

奶酪土豆泥的步骤

取一个稍大的土豆洗净去皮。

步骤step

2

奶酪土豆泥的步骤

切半厘米左右的薄片。

步骤step

3

奶酪土豆泥的步骤

放入开水锅中煮熟,拿一根筷子能轻松戳透土豆片即可。

步骤step

4

奶酪土豆泥的步骤

把土豆片捞入烤碗中,趁热撒入一小勺盐,加少许现磨黑胡椒粉。

步骤step

5

奶酪土豆泥的步骤

用勺子背把土豆碾压成泥、拌匀。

步骤step

6

奶酪土豆泥的步骤

撒入厚厚的一层马苏里拉奶酪。

步骤step

7

奶酪土豆泥的步骤

烤箱设定200度,把烤碗放在上层烤15分钟,注意观察烤至奶酪颜色金黄即可。


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