香脆奶酪薯条 原料:土豆、盐、油、车达奶酪、培根碎。 做法: 1、将土豆去皮洗净,切成长条状,放入水中备用; 2、将切好的土豆条放入沸水中煮3分钟,捞出沥干水分晾凉; 3、可用厨房纸吸干水份,然后放入冰箱中冷冻。(放冰箱前一定要水份干掉,不然会结小谤碴。); 4、冻硬后随吃随炸。锅中放入适量油,加热至6成热时放入冻好的薯条,炸至金黄色即可捞出沥干油份。 5、放到盘里,均匀的撒上车达奶酪后,放入微波炉中火微10分钟。 6、最后撒上培根粒,吃的时候撒少许盐,按个人喜欢许些沾番茄酱即可。 (来源:搜狐吃喝整理) |
GMT+8, 2024-4-30 14:39