补充胶原蛋白 让肌肤焕然一新

　　材料:猪蹄2只，黄酒30克，老抽40克，冰糖30克，姜2片，八角2颗

　　做法:

　　1、猪蹄剁成块,洗净焯水

　　2、锅中放少许油,煸出香味,入猪蹄煸炒,加入黄酒,老抽,八角翻炒,加入清水没过猪蹄,煮沸后改小火炖约90分钟,中间要翻几次,以免粘锅

　　3、猪蹄炖烂后加入冰糖,再煮约15分钟,待汤汁浓稠后出锅(其间要多次翻动)

　　花生大枣猪蹄汤

　　材料:主料：花生米100克，大枣10枚，猪蹄2只

　　调料：盐少许

　　做法:

　　1、将花生米、大枣先用水泡1小时，捞出。

　　2、将猪蹄去毛和甲、洗净、剁开。

　　3、锅置火上，放入适量清水，加入花生米、大枣、猪蹄。用旺火烧开后文火炖至熟烂，放入精盐调味，即成。