对抗冬日干燥肌肤的美食

　　材料:花生，红枣，木瓜

　　做法:

　　1、砂锅，先煮花生30分钟

　　2、放入红枣,大概8分熟的时候,放入木瓜。

　　3、煮20分钟即可.

阿胶沙锅参

　　主料：高压活海参1只，干黄豆30克，阿胶块1/10块，菜芯5克

　　调料：清汤1.5千克，纯净水500克，老汤100克（用老母鸡、猪手、金华火腿、鸡爪、猪里脊熬制而成），绍酒6克，鲍鱼汁100克，湿淀粉3克，明油5克

　　做法:

　　1、锅内放入清汤、阿胶块小火熬制，期间不停地加入绍酒、纯净水、鲍鱼汁，小火熬20-30分钟后离火备用。

　　2、黄豆用清水浸泡一夜，捞出备用。

　　3、黄豆放入老汤中小火煨5分钟至入味，出锅放入小沙锅内，放入高压活海参，将海参放入蒸箱蒸热，取出备用。

　　4、取熬好的阿胶汁200克放入锅中，用湿淀粉打芡后淋入明油，出锅浇在海参上，用菜芯点缀。