芥末美食，你敢尝试么？

　　材料:熟面200公克，红甜椒1/4个，黑橄榄8颗，生菜丝20公克，芥末子酱1大匙，酱油1大匙，水果醋20㏄，凉开水50㏄，糖1大匙

　　做法:

　　1.将红甜椒洗净、切条状；黑橄榄对切备用。

　　2.取一碗，放入所有调味料搅拌均匀即为芥末子酱。

　　3.将熟面摆盘，铺上作法1的红甜椒条、黑橄榄、生菜丝，淋上作法2的芥末子酱即可。

芥末金针菇

　　材料:金针菇，黄瓜，盐，糖，味精，黑芝麻，芥末，麻油，酱油

　　做法:

　　1.金针菇洗净在开水里烫熟。

　　2.黄瓜切丝,和金针菇拌在一起。加盐,糖,味精,黑芝麻,芥末,麻油调在一起。(我还加了酱油,比较失败,颜色变黑了.)

　　3.拌好后装在杯子里，倒扣。