红烧对虾的制作方法

2015-7-20 13:35

摘要: 主料对虾(225g)小葱(少许)植物油(一勺半)料酒 (一勺)辅料生姜(少许)紫苏(少许)蒜末 (少许)生抽(适量)厨具不粘锅、平底锅、炒锅分类荤菜常见菜式热菜咸鲜烧十分钟普通难度食材配料图将对虾须剪去，将姜和紫苏切好备 ...

主料

辅料

厨具

不粘锅、平底锅、炒锅

分类

荤菜常见菜式热菜咸鲜烧十分钟普通难度

小窍门：

1，没有时间挑去腥线，就多放料酒、加生姜蒜末和紫苏等去腥。2，虾性偏温热，凡阳道亢盛或阴虚有热者忌口或少食。对虾过敏和皮肤出疹者忌用。

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