“金秋时节北风起,正是菊黄蟹肥时~ 螃蟹以其味美肉嫩而著称,自古以来就深得人们喜爱。 话说一定要用蒸的方法,才能吃出蟹的原汁原味来~” 主料
辅料
厨具 蒸锅 分类 常见菜式 宴客菜 海鲜 热菜 咸鲜 蒸 廿分钟 简单难度
小窍门: 1.蟹最好把它绑一下,那样出来的蟹不会断手断腿。 2.蒸时上面放点姜丝,去腥 |
GMT+8, 2025-5-1 21:17