蔬菜锅
主料:冬粉、白菜、生菜、玉米、芋头、金针菇、榨菜、香菇、番茄、豆腐、枸杞子、老姜、菇头各适量,香菇精汤头少许。 制法: 1、用火锅把水煮沸后,先将枸杞子、老姜、菇头、少许香菇精汤头放入锅中。 2、煮开后,将玉米、芋头、榨菜、香菇、番茄、豆腐先行入锅,煮滚。
枸杞子烧鲫鱼
主料:鲫鱼1条。 配料:酱油、葱、姜、盐、胡椒面、味精各适量、枸杞子若干。 制法: 1、将鲫鱼去内脏、鳞、洗净,葱切丝、姜切末。 2、将油锅烧热,鲫鱼下锅炸至微黄,加入葱、姜、盐、胡椒面及适量水,稍焖片刻。 3、投入枸杞子再焖烧10分钟,加味精即可。 |
GMT+8, 2025-5-2 02:36