夏季便宜又美味的家常菜

　　原料：毛豆仁、酱包瓜。

　　做法：

　　1、毛豆仁洗净滤干，酱包瓜去籽切成丁；

　　2、热锅下油，油温后下毛豆仁煸炒2分钟；

　　3、下酱瓜丁煸炒，加少许清水，大火烧2分钟即可；

　　4、酱包瓜咸甜适口，可以不放其他任何调料。

　凉拌金针菇

　　原料：金针菇、黄瓜、熏火腿、橄榄油、芥末、生抽、盐、糖。

　　做法：

　　1、黄瓜洗净和熏火腿切丝；

　　2、金针菇剪去根部洗净入沸水焯30秒捞出滤水；

　　3、将所有调料混合拌匀成调味汁；

　　4、将金针菇、黄瓜、熏火腿混合，淋上调味汁，拌匀即可。