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韩国大酱汤的做法

2021-5-20 13:59

摘要: 我们美味大酱汤现在有菜谱跟进啦! 非常容易上手,跟我来一起做做看吧。” 食材明细 主料 猪肉 5克 豆腐 1块 土豆 0.5个 西葫芦 1/3个 小白菜 一小把 辅料 大酱 3勺 蒜 2 ...
我们美味大酱汤现在有菜谱跟进啦!
非常容易上手,跟我来一起做做看吧。

食材明细

主料
  • 猪肉 5克
  • 豆腐 1块
  • 土豆 0.5个
  • 西葫芦 1/3个
  • 小白菜 一小把
辅料
  • 大酱 3勺
  • 2瓣
  • 牛肉粉 1小勺(大喜大)
  • 咸鲜 口味
  • 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

韩国大酱汤的做法步骤

  • 1
    洗净所需材料。洋葱切小段,豆腐切小丁,小白菜切大条。猪肉切小片。

  • 2
    锅里放2/3量的水,放入三勺大酱(大酱提前放小碗里用少量水化开后再倒入锅里)
  • 3
    烧开。

  • 4
    依次放入洋葱,蒜末,从难煮开的材料开始放,猪肉,土豆,豆腐,西葫芦,最后放小白菜。喜欢辣的也可以切两个小米辣丁放进去。

  • 5
    煮10分钟左右放入大喜大1勺,不要加盐,大酱本身的咸度住够了。蒜末也放进去。
  • 6
    再煮10分钟左右,最难熟的土豆熟了就可以关火了。

  • 7
    放进砂锅,完活!
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