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美味家常菜红烧肉的做法

2021-9-29 15:25

摘要: 食材明细 主料 五花肉 适量 八角 适量 腐乳 一块 大蒜 适量 调料 老抽 3毫升 微辣 口味 烧 工艺 半小时 耗时 普通 难度 红烧肉的做法步骤 1准备材料。八角，五花肉， ...

食材明细

主料
  • 五花肉 适量
  • 八角 适量
  • 腐乳 一块
  • 大蒜 适量
调料
  • 老抽 3毫升
  • 微辣 口味
  • 烧 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

红烧肉的做法步骤


  • 1
    准备材料。八角，五花肉，腐乳，老干妈辣椒酱，大蒜。

  • 2
    五花肉入锅，加料酒煮15分钟。

  • 3
    捞出切块，大蒜备用

  • 4
    油锅起火烧六成熟倒入五花肉煸炒，加入八角，腐乳，老抽煸炒几下。

  • 5
    加入适量清水。

  • 6
    大火烧开，转小火至收汁。

  • 7
    加了腐乳就不要加盐了。

  • 8
    装盘，成品图来一张！！！
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