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DIY营养健康又消暑的水果美食

2011-7-21 09:07

摘要:  香橙果冻   原料:鲜橙1个、琼脂2克、白砂糖5克、清水50ML。   做法:   1、在50ML清水里把琼脂泡软;   2、把橙子切成两半,用研磨器榨取橙汁,但不要破坏橙皮的外形;   3、把榨取完橙汁的橙 ...
 桂花陈醋酿草莓
 
 
 


  原料:草莓20多颗、陈醋25毫升、白糖30克、桂花蜜糖少许、盐一小勺。

  做法:

  1、草莓去蒂洗干净,用盐水浸泡5分钟。因为草莓是要生食的所以要用盐水浸泡杀菌。

  2、把浸泡过盐水的草莓捞出控干水分,用刀将草莓切成块,中等草莓切成三瓣即可。

  3、把草莓块放到碗中,加入砂糖。

  4、倒入陈醋轻轻搅拌一下,腌制10分钟。

  5、把腌好草莓装进杯子,淋上一勺桂花糖就可以享用了。

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