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唤醒你的食欲的花样主食

2011-8-4 16:42

摘要:  小葱芝麻饼   原料:面粉300克、鸡蛋一个、小葱2根、黑芝麻1勺。   调料:盐适量。   做法:   1、小葱切成末,鸡蛋打开,搅拌成液体状待用;   2、将面粉用水调成挂糊状,加入鸡蛋液、葱花、盐 ...
 宜宾燃面
 
 
 

  材料:面条、酱油、香醋、香油、油辣椒,老干妈豆豉酱、鸡精、白糖、蒜苗末、蒜末、花生碎、榨菜丁

  做法:

  1、锅中加水,烧开后下入面。水再次开后加半碗凉水,煮3~4分钟就可以了。

  2、用笊篱捞起,尽量沥干水分。

  3、盛入大碗中。倒入香油,尽量拌匀,以免粘连。

  4、加入酱油,香醋,油辣椒,老干妈豆豉酱,拌匀。

  5、再加入鸡精,白糖,蒜苗末,蒜末,花生碎,榨菜丁,拌匀就可以开吃。

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