补肾养虚的10款骨汤

蕃茄排骨汤

　　材料：番茄2个、排骨600克，圆白菜1/4个、香菜2棵

　　调味料：番茄酱4大匙、盐1茶匙、芡汁4大匙。

　　做法：

　　1、小排骨洗净，氽烫过去除血水后冲净，另将水10杯烧开，放入排骨先煮烂。

　　2、圆白菜洗净，切小块，放入排骨中同煮，最后放入切块的番茄及番茄酱、盐调味。

　　3、煮至所有材料熟软微烂时，加入芡汁勾芡，汤汁黏稠时即关火盛出，撒入香菜末即成。

　　材料：

　　胡萝卜、玉米、猪棒骨、盐、香油、胡椒粉

　　做法：

　　1、将猪棒骨洗净敲断，胡萝卜、土豆洗净去皮，切成块；

　　2、坐高压锅点火，放清汤、棒骨烧开，煮沸数分钟后放入胡萝卜、土豆，大火开锅后改用小火；

　　3、出锅时将骨头、胡萝卜、土豆沥出，放盐、香油、胡椒粉即成。