铁观音粟子排骨汤
主材料:铁观音茶叶3克 小排300克 配 料:新鲜粟子120克 调味料:盐1茶匙 做法: 1、铁观音茶叶以热开水500克泡1分钟后滤去茶叶,取茶汤备用。 2、小排切成小段(宽2厘米),用开水氽烫后洗净。 3、把全部材料装入圆锅炖1个半小时。上桌前另盐调味即可。 参耆玉米排骨汤
材料:党参、黄耆各3钱,玉米两支,小排骨半斤 调味料:盐2小匙 做法: 1、玉米洗净,剁成小块,排骨以热水川烫。 2、将所有材料和药材,放入锅内以大火煮开后,再以小火炖煮40分钟,起锅前加入盐调味。 |
GMT+8, 2025-5-2 01:02