固元膏
材料:熟的黑芝麻1斤、核桃仁1斤、去核红枣1斤半、阿胶250克、黄酒2斤(若受不了酒味的可改用,1斤黄酒,1斤白开水)、冰糖半斤(可按个人喜好稍加改动) 做法: 1将黑芝麻用料理机打成粉。 2核桃仁用刀切碎。(也可以打成粉,按个人喜好) 3红枣用料理机打粉碎。 4冰糖也用料理机打成粉。 5阿胶打成粉。(在一般药房买的时候会帮你打成粉的,现在也有阿胶粉售卖) 6把以上所有材料放在一个大盆里和匀,加入黄酒进去拌和。 7装进一个或分装进2个盆里,隔水大火蒸15分钟后小火蒸2小时。 8凉有装进保鲜盒里放冰箱冷藏,平时吃的那盒可不用放冰箱。 红枣糯米粥
材料:糯米,红枣 辅料:红糖,姜 做法: 1、先将糯米用清水浸泡一个小时;红枣、桂圆肉洗净;姜切片。 2、锅内添水烧开,倒入糯米、姜片。 3、煲制一个半小时,待糯米熟后,放入红枣、桂圆肉。 4、再一同煲制30分钟左右,加入适量红糖,搅匀即可盛碗。 |
GMT+8, 2025-5-2 02:54