核桃黑芝麻软糖
材料:核桃肉120克,黑芝麻40克,砂糖20克,麦芽糖100克,玉米油半汤匙 做法: 1、先把黑芝麻洗干净。 2、把核桃洗净后沥干水份,然后放锅中慢火炒香 3、洗干净的黑芝麻沥干水份,也是倒入锅中慢火炒至芝麻干爽即可。把芝麻分成两份,其中一份平铺在方型的器皿中,另一份备用 4、砂糖倒入锅中,加入玉米油慢火炒到融化,然后加入麦芽糖,炒至两者完全混合 5、把炒好的核桃和备用的黑芝麻倒入锅中,快速拌匀后熄火,马上铲起倒入铺好黑芝麻的方型器皿中,用锅铲压紧,稍放凉就可以切成你喜欢的形状了
山药薏米粥
材料:山药(半根),薏米(一把),鲜百合,莲子(带芯)少许,红枣5枚,枸杞少许 做法: 1、山药去皮,洗净,切成小口;其他材料都洗净,莲子不要取掉中间的莲心。 2、鲜百合用开水焯一下,盛出备用。 3、把除鲜百合外的其他材料都放入锅中,加8碗水,大火烧开后,转小火,煮两个小时,快出锅时加入焯好的百合。 |
GMT+8, 2025-5-2 03:00