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魔幻厨房

北海道烤三文鱼头: 烤三文鱼头的做法 1.三文鱼头去腮清洗干净 2.用厨房用纸擦干表面 3.用胡椒粉、盐、黄酒涂抹鱼身，撒上百里香腌渍半个小时（此调味料的量为半个鱼头的量） 4.烤盘涂抹一层薄薄的油脂 5.在鱼身上刷少量葡萄籽油，入预热 ...; 2012-2-22 10:06

达人教你怎么吃当季的时令鲜蔬: 反季节蔬菜虽种类已经日渐多起来，但不如当季的时令鲜蔬对人体的好处大。多吃当季的时令鲜蔬不仅仅味美饱口，更重要的它还能够增强人们的抵抗力。2月当季的蔬菜有：青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、菜尖、山药等。2月当季 ...; 2012-2-20 10:25

情人节7款中式甜点—让爱情甜甜蜜蜜: 　糯米糍　　主料：糯米粉　　辅料：椰蓉、豆沙馅、白糖　　烹制方法：　　1、取一容器，放入糯米粉，加入白糖、少许素油和适量水，搅拌均匀后放置10分钟，另取一个容器，将底部刷一层油，倒入糯米糊入 ...; 2012-2-13 09:23

DIY达人教你烧出美味茄子: 小编昨天与朋友小聚，到餐馆点了一个鱼香茄子煲。等了好久店家终于将菜端上，等我们下筷一尝，天呐，盐放少了醋放多的，茄子也糊了。朋友一生气带着我们去了他家，又重做了一桌菜。尝了之后小编感动的眼泪都要掉了， ...; 2012-2-12 09:01

DIY情人节西餐浪漫又温馨: 情人节里，除去礼物外，去吃顿有情调的西餐已成为年轻男女浪漫的“重头戏”，于是各大西餐厅人头汹涌。其实创造浪漫不一定要去西餐厅大排长龙，我们完全可以在家自己“制造浪漫”，准备几只漂亮的餐具和好看的蜡烛， ...; 2012-2-9 09:24

春季滋阴润肺8款木耳美食来养生: 木耳，别名黑木耳、光木耳。真菌学分类属担子菌纲，木耳目，木耳科。色泽黑褐，质地柔软，味道鲜美，营养丰富，可素可荤，不但为中国菜肴大添风采，而且能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血及其 ...; 2012-2-7 13:35

节后清肠的家常菜: 　香肠青菜焖饭　　原料：　　大米、青菜、广式香肠　　做法：　　1、大米淘洗干净，置于电饭煲的内胆内。然后加入适量的煮米水，放在一边待用。　　2、青菜去老叶去根，一片片地剥开洗净。　　3、 ...; 2012-2-1 09:02

超级下饭菜—茄子的10种做法: 鱼香茄子煲　　材料:茄子500克，香葱末15克，姜末20克，蒜末20克，绍酒，盐，糖适量，豆瓣酱2汤匙，酱油，醋，湿淀粉适量　　做法: 　　1、将茄子切成滚刀块；起油锅，锅中放入半锅油，待油热至八、九成 ...; 2012-1-30 08:47

缓解痛经的10款药膳: 　　当归炖鸡　　原料: 　　主料：母鸡1000克，辅料：当归20克，调料：大葱5克，姜5克，盐3克，料酒5克，味精1克，胡椒粉1克　　做法: 　　1.母鸡去毛,去内脏,当归洗净后用纱布包好,放入鸡空腹腔内,加葱,姜,盐等上 ...; 2012-1-25 08:55

久煲砂锅温暖冬季: 冬日家中最最不能缺的就要属砂锅了，外面天寒地冻。一家人回去，围在餐桌旁，吃着热腾腾的砂锅，团圆、温暖幸福的感觉油然而生。　　香菇鸡砂锅　　材料:土鸡1只，干香菇10朵，葱2根，老姜2片，蒜头2大 ...; 2012-1-21 09:01

8款养颜粥，喝出好皮肤！: 这两天的大风刮的小编皮肤干燥，昨天那阵冷风更是吹得小编的所有关节都款散了架了。回家就赶快吃了感冒药，药补不如食补啊，这漫漫的冬天还只是刚刚开始呢，童鞋们得赶快多多补充营养，固本培元由内而外改善身体的状 ...; 2012-1-17 10:38

冬吃萝卜赛人参: 胡萝卜炖羊肉　　主料：羊肉(肥瘦) 180克胡萝卜 300克　　调料：色拉油 25克料酒 3克大葱 3克姜 3克大蒜 3克白砂糖 4克盐 4克香油 5克各适量　　做法：　　1. 胡萝卜与羊肉洗净沥干；　　2. ...; 2012-1-10 09:01

小鸡腿的10种做法: 家常红烧鸡腿　　材料:鸡腿，姜，料酒，白胡椒，糖，大葱，盐，酱油少量　　做法: 　　1.先把鸡腿切几刀放入凉水锅中煮6分熟，放姜片一起，去肉腥味，捞出备用。　　2.锅中放油，放入葱段，炒香放入鸡腿 ...; 2012-1-8 09:37

增加恋爱气氛的牛排小餐: 新年伊始，谁不想有个好的开始呢？年初假期连连，趁着这个时候赶快给感情升升温吧；亲自下厨做牛排、开瓶红酒点个蜡烛来个西式的烛光晚餐吧；保证你爱的他/她感动到飙泪，只想执子之手与子偕老啦~小编吐血整理，任你 ...; 2012-1-6 08:39

热辣美食火爆迎新年！: 转眼间就是2012年了，一年来的大事小事都见证了我们的成长，现在就让我们转头对过去说再见，2012年我们要更加的火。就让我们新的一年和这川菜一样，激情如火，勇敢的迎接一切吧。　　南山泉水鸡　　主料 ...; 2012-1-4 08:41

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