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魔幻厨房

小食材大功效学煮7款入秋汤品: 天气渐渐转凉转干燥，这时候可煲些汤水来喝。你可以尝试护心咖喱肉丸汤，润肺美颜木瓜银耳糖水，有清热降血糖功效的枸杞山药汤，清补可选择冬瓜扁尖老鸭汤……小编和大家一起学习7款汤水的煮法，学会用简单食材烹饪出 ...; 2011-9-22 09:21

泡面一族看过来泡面也可这么玩花样: 　　果酱脆面　　材料：土豆片1盒；葡萄果酱1罐；牛奶1盒；泡面1/2包　　做法：　　1. 将一半土豆片放上压碎的面条，另一半放上1/2大匙的果酱即可食用。　　2.将牛奶倒入杯中，加入碎面条，就是1杯特制的玉米片早 ...; 2011-9-21 09:14

解决体寒的7道暖心菜: 柚香咖喱牛肉　　材料：　　牛肉、土豆、柠檬、洋葱，黄油、姜、料酒、咖喱、椰浆、韭菜、蒜。蜂蜜柚子茶、胡椒粉、盐、白糖。　　做法：　　1、牛肉切小块。土豆洗净，去皮，切滚刀块，洋葱切小块。 ...; 2011-9-19 08:52

香港传统小吃DIY: 砵仔糕　　传统的砵仔糕是以台山的瓦砵仔制作的一种糯米糕点，现在在香港街头所见的大多是用小瓷碗制作，呈半圆形，用足签串着，吃起来爽口滑溜，别具老式香港小食情怀。　　原料：　　粘米粉半斤，黄砂 ...; 2011-9-16 09:10

秋季九道败火家常菜: 凉拌金针菇　　原料: 　　金针菇，黄瓜，青椒，蒜汁，香油，盐，醋，糖，辣椒油少许　　做法: 　　1.金针菇去老根洗净焯水、黄瓜擦丝、青椒切丝，放蒜汁、香油、盐、醋、一点糖、还可以放少许辣椒油，拌匀 ...; 2011-9-15 09:05

巧手80后之干锅系列: 干锅鲜虾　　原料: 　　鲜虾，土豆，大蒜瓣，红椒，香菜　　做法: 　　1.鲜虾去泥线洗净沥水，土豆去皮洗净切小块，小一点方便入味。　　2.大蒜瓣，红椒切小块，香菜洗净切小段。　　3.锅中放适量油， ...; 2011-9-14 09:29

80后MM必学的简易炒饭: 西兰花胡萝卜腊肉饭　　原料: 　　西兰花50克，胡萝卜30克，洋葱20克，腊肉50克，米饭200克　　做法: 　　1.西兰花切小朵，胡萝卜洋葱切小丁，腊肉一小块，隔夜米饭微波下备用　　2.起锅点小火，加适量 ...; 2011-9-13 08:38

中秋家宴你想好吃什么了吗？: 凉拌黄瓜　　原料: 　　黄瓜，小葱，花椒油，芝麻油，贵州油子辣，白糖，糟辣子　　做法: 　　1.黄瓜切条状后用食用盐拌匀　　2.贵州糟辣子.贵州辣哈哈. 　　3.小葱.花椒油,芝麻油.贵州油子辣(辣哈哈), ...; 2011-9-9 09:46

中秋月饼我做主十款月饼玩转花式制作: 水晶月饼　　原料: 　　白开水300克，白糖40克，琼脂6克，豆沙球　　做法: 　　1.白开水300克，加白糖40克，搅拌均匀至白糖溶化。　　2.6克琼脂用冷水泡软，加适量的水，加热至琼脂溶化，倒入（1）中。 ...; 2011-9-9 09:20

中秋团圆桌上的"大侠"做法: 油焖大虾　　原料: 　　鲜虾500克、姜1小块、大蒜2瓣、大葱1节、小青红辣椒各1根（不要也可）黄酒1汤匙(15ml) 生抽2汤匙(30ml) 老抽1茶匙（15ml）白糖1汤匙(15克) 盐1/4茶匙（1克）　　做法: 　　1.剪掉 ...; 2011-9-8 08:52

中秋的豆腐怎么吃？: 　鱼香豆腐　　原料: 　　北豆腐一块，豆瓣酱，大蒜，糖，醋，酱油，姜，盐，油　　做法: 　　1、豆腐切成小块（小一些比较入味），入油锅煎至表面金黄。蒜、姜切末　　2、调一小碗鱼香汁：酱油1勺、醋 ...; 2011-9-7 09:11

好习惯助您远离“秋乏”困扰: 俗话说“春困秋乏”，许多上班族在忙碌的工作日备受“秋乏”的困扰，却只能利用周末的时间来弥补一周的困倦。今天就为您推荐几种对抗“秋乏”的好办法，为新一周的工作做好准备。 1、充足的阳光充足的阳光能抑制褪黑 ...; 2011-9-7 08:58

中秋巧克力甜点大集合: 　　杏仁巧克力蛋糕　　原料: 　　备材准备（6人份）：　　黑巧克力150克，牛奶巧克力100克，黄油175克，粗糖125克，杏仁粉150克，散杏仁片150克，碎冰糖1茶匙。　　做法: 　　1. 在一个面积小于24平方厘米的模具 ...; 2011-9-6 09:11

食材篇之小火腿的大营养: 　玉米火腿炒蛋　　原料: 　　玉米粒150公克，火腿50公克，黄瓜50公克，鸡蛋4颗，蒜末1小匙，葱2支，水120㏄，盐1小匙，糖2小匙，鸡粉1小匙，米酒1小匙，香油1大匙　　做法: 　　1.火腿及小黄瓜切丁；葱切成 ...; 2011-9-5 09:22

DIY夏季爽口泡菜: 　糖醋蒜　　原料：蒜500克、白糖100克、白醋少许。　　做法：　　1、选择新上市的嫩蒜去掉外皮在水中泡一天以上。其间分几次换水。水要选择烧开后放凉的水。这样可以有效去除蒜的辣味；　　2、将蒜加入 ...; 2011-9-3 10:51

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