DIY7款简单韩国美食

　泡菜五花肉盖饭

　　原料：五花肉、泡菜、洋葱、韩式辣酱、糖等调料。

　　做法：

　　1、五花肉切成片，备用，洋葱切丝，泡菜切片备用；

　　2、平底锅加热，把切好的五花肉一片片码进锅里，随着不断加热，可以看到肉片开始变色，肥肉部分透明化并有油脂溢出；

　　3、等到五花肉里的油份逼出来，五花肉微卷时，放洋葱进去一起翻炒，并加入泡菜进去；

　　4、加入两勺泡菜汁，加入一勺辣酱翻炒均匀，再加入一勺糖提鲜，翻炒均匀后即可出锅。