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新手也能做美味 5款简单易学家常菜

2011-8-4 16:48

摘要: 香辣土豆烧鸡块   材料:鸡腿、土豆   配料:豆瓣酱、老抽、生抽、冰糖、蚝油、盐、料酒、葱、姜、蒜、干红辣椒   做法:   1、准备材料。鸡腿洗净用清水泡去血水。   2、鸡块加蚝油、料酒、盐腌 ...
 蚕豆米炒鸡蛋
 
 
 

  原料:蚕豆米300克,鸡蛋2个。

  做法:

  1、鸡蛋加少许盐打散在碗里;

  2、锅底放油,炒鸡蛋,注意要炒嫩点;

  3、盛出鸡蛋,重新放油炒蚕豆米,多炒一会;

  4、将炒好的鸡蛋加入,调入盐,翻炒均匀即可出锅。

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