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DIY爽口健康家常菜

2011-8-10 12:29

摘要:  茭白肉丝   主料:茭白2根、猪肉100g。   配料:青尖椒1个、红尖椒1个。   调料:蚝油1大勺、玉米淀粉1大勺、橄榄油2大勺、盐少许。   做法:   1、茭白剥去老皮、截去老根、顺着纹路、竖切成 ...
 甜豆炒百合
 
 
 

  原料:甜豆100g、百合2朵、枸杞10g。

  调料:蚝油1茶匙。

  做法:

  1、甜豆分别从两头摘去老筋,洗净;

  2、新鲜百合洗净,在两头切一刀,分散成小片;

  3、枸杞洗净待用;

  4、锅烧热,放少许橄榄油,待油烧热,放入甜豆翻炒一分钟;

  5、放入百合和枸杞翻炒2分钟;

  6、放入蚝油,炒匀即可。

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