情人节7款中式甜点—让爱情甜甜蜜蜜

　　材料：糯米粉3杯、白芋头大1条、虾米1两、腊肠1条、叉烧4两

　　调味：盐少许、味精少许、胡椒粉少许、猪油少许

　　烹制方法：

　　1、白芋头、刨丝、腊肠加叉烧，切小丁，糯米粉加水，制成糯米浆。

　　2、腊肠加叉烧加油加虾米，强微波2分钟，加芋头丝加盐，强微波5分钟。

　　3、加在来米浆觉匀，强微波2分，呈浓稠状，倒入铺年糕纸之模型。

　　4、表面抹平加保鲜膜，强微波15分，倒扣，待凉切块。

贡糖夹饼

　　材料：面粉500克，贡糖35小块，肉松、芜荽、萝卜酸各适量，芥末酱适量，熟猪油150克。

　　烹制方法：

　　1、将面粉加酵母、熟猪油及适量清水揉成发酵油酥面团，并擀制成光饼35个，上烤炉烤熟取出。

　　2、将烤熟的光饼从圆边剖开，分别夹入肉松、萝卜酸、芜荽、芥末酱、贡糖块即成。