2012-2-13 09:23
材料:鸡蛋1个,蜂蜜1大勺,牛奶,面粉,泡打粉,水适量,
烹制方法:
1、将面和成面糊,要稠一点。 也可全用牛奶,不加水。
2、煎锅烧热,(最好是不沾煎盘),放油,让油在锅里均匀挂上一层,倒出。
3、倒入一勺面糊,小火煎至表皮凝固,翻面,煎至两面金黄即可。每次倒的面糊不要太多,大概能摊成一个荷包蛋那么大的饼就可以可,最好是有差不多大的勺子,每次刚好一勺
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