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秋冬美白防晒家常菜

2011-10-26 09:24

摘要:  西红柿炒茄丝   原料:   西红柿2粒(如果较大1粒即可),茄子1根,生姜2片,香葱1根,生抽2汤匙   做法:   1、西红柿和茄子分别切成丝儿,香葱切成葱花备用   2、炒锅内倒入适量油烧热,油热后 ...
番茄鱼丸汤
 
 
 

  原料:

  鱼丸,西红柿2个

  做法:

  1.鱼丸我买了7块钱的,够3个人的吃了。西红柿洗净切片

  2.锅中少许底油,油热假如姜沫爆香下,然后倒入西红柿煸炒一分钟微软

  3.然后加入2大汤碗清水,烧沸后两分钟后加入鱼丸

  4.鱼丸烧滚浮起来,撒下葱花,调入适量盐即可上桌,亦汤亦菜,可供3~4人用

番茄洋葱圈

 

 

 

  原料:

  番茄2个,大个洋葱1个,调料若干

  做法:

  1.番茄去皮切小丁,洋葱切圈。

  2.锅烧热,入油,炒香蒜末,倒入番茄丁,煸炒至成貌似番茄酱的样子。

  3.倒入洋葱圈,放盐、胡椒、一点点生抽。

  4.用番茄皮做两朵小花,当盘饰。

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