2012-1-25 08:55
当归羊肉汤
原料:
当归20克,羊肉250克,精盐适量。
做法:
l、将羊肉洗净,切成小块;当归洗净。
2、锅置火上,放入适量清水,加入羊肉块、当归,煮至肉烂熟,放精盐调味,即可食肉喝汤。
3、肉烂熟,汤清略有膻味。
六味红枣粥
优质粳米60克,银柴胡10克,马齿苋25克,赤芍10克,元胡10克,水1000毫升,红枣10枚,山楂条10克,白糖10克。
将前4味药加水,大火煮沸后,改用文火煨煮30分钟,弃药留汁,加入粳米及红枣,煮至粥稠即成。
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