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达人教你怎么吃当季的时令鲜蔬

2012-2-20 10:25

摘要: 反季节蔬菜虽种类已经日渐多起来,但不如当季的时令鲜蔬对人体的好处大。多吃当季的时令鲜蔬不仅仅味美饱口,更重要的它还能够增强人们的抵抗力。2月当季的蔬菜有:青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、菜尖、山药等 。2月当季 ...
 花椰菜芹菜汁

材料:花椰菜1/4朵,芹菜叶5片,苹果1颗,冰水120㏄,蜂蜜适量

  做法:

  1.芹菜跟苹果洗净后去除不可食用的部分,再切细丁;花椰菜洗净后取其嫩茎。

  2.将所有材料放入果汁机中。

  3.使用瞬间打2下,再用慢速3分钟打至材料细碎成汁即可。

  4.依据个人口感决定是否添加蜂蜜。

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