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居家常备排骨花样吃法

2013-3-31 22:16

摘要: 最喜欢吃红烧排骨了。外酥里嫩,色泽金红。香气被锁在肉里,吮吸一下满满的都是肉骨头的味道。吃货们是不是已经开始流口水了呢?下面就跟小编学习一下家常排骨的花样做法。

 排骨玉米汤

  【食材】

  排骨 玉米 胡萝卜 干贝(选用)

  【调料】

  盐 料酒 白胡椒粉

  【做法】

  1. 冷水上锅加入排骨,料酒,焯去血水

  2. 准备配料,干贝泡水,胡萝卜,生玉米洗干净

  3. 胡萝卜,玉米切小块

  4. 取满炖锅,或者砂锅,放入排骨,玉米,胡萝卜

  5. 加满水,慢炖2小时以后加入适量的盐,白胡椒粉提味

  6. 甜甜的排骨玉米汤就做好啦


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