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自制什锦麦片

2016-6-6 08:57

摘要: 主料 原味麦片 (350克) 南瓜子 (100克) 杏仁碎 (85克) 松子 (30克) 核桃 (35克) 黄油 (60克) 蜂蜜 (90克) 辅料无厨具 电烤箱 分类烤箱菜 原味 烤 廿分钟 简单难度 原味麦片过筛，筛去粉质。 将南瓜子和松 ...
主料
  • 原味麦片 (350克)
  • 南瓜子 (100克)
  • 杏仁碎 (85克)
  • 松子 (30克)
  • 核桃 (35克)
  • 黄油 (60克)
  • 蜂蜜 (90克)
辅料
  • 无
厨具
电烤箱
分类
烤箱菜 原味 烤 廿分钟 简单难度
  • 自制什锦麦片的做法步骤：1
    1
    原味麦片过筛，筛去粉质。
  • 自制什锦麦片的做法步骤：2
    2
    将南瓜子和松子放入烤箱，用170°的温度烤5分钟左右，烤出香味。
  • 自制什锦麦片的做法步骤：3
    3
    杏仁碎烤颗粒比较小，不用烤。
  • 自制什锦麦片的做法步骤：4
    4
    核桃烤熟，晾凉，稍微切碎。
  • 自制什锦麦片的做法步骤：5
    5
    黄油隔水融化，加入蜂蜜搅拌均匀。
  • 自制什锦麦片的做法步骤：6
    6
    将麦片和坚果碎倒入黄油中，搅拌均匀。
  • 自制什锦麦片的做法步骤：7
    7
    倒入烤盘中，铺平。
  • 自制什锦麦片的做法步骤：8
    8
    烤箱预热，180°，上下火，中层，烤10分钟左右，取出，将麦片搅拌一次，再放入烤箱烤10分钟左右，烤至金黄。

小窍门：

冷却后，可以加入一些自喜欢的果干，要密封保存，尽快食用完。 烤制的时间和温度根据自家的烤箱调整。
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