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自制什锦麦片

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摘要: 主料原味麦片 (350克) 南瓜子 (100克) 杏仁碎 (85克) 松子 (30克) 核桃 (35克) 黄油 (60克) 蜂蜜 (90克) 辅料无厨具电烤箱分类烤箱菜原味烤廿分钟简单难度原味麦片过筛，筛去粉质。将南瓜子和松 ...

主料

原味麦片 (350克)
南瓜子 (100克)
杏仁碎 (85克)
松子 (30克)
核桃 (35克)
黄油 (60克)
蜂蜜 (90克)

辅料

无

厨具

电烤箱

分类

烤箱菜原味烤廿分钟简单难度

原味麦片过筛，筛去粉质。
将南瓜子和松子放入烤箱，用170°的温度烤5分钟左右，烤出香味。
杏仁碎烤颗粒比较小，不用烤。
核桃烤熟，晾凉，稍微切碎。
黄油隔水融化，加入蜂蜜搅拌均匀。
将麦片和坚果碎倒入黄油中，搅拌均匀。
倒入烤盘中，铺平。
烤箱预热，180°，上下火，中层，烤10分钟左右，取出，将麦片搅拌一次，再放入烤箱烤10分钟左右，烤至金黄。

小窍门：

冷却后，可以加入一些自喜欢的果干，要密封保存，尽快食用完。烤制的时间和温度根据自家的烤箱调整。

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GMT+8, 2017-10-21 09:27

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