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DIY好吃又健康的饼干小零食

2011-8-28 09:00

摘要:  低热量核桃曲奇   原料:   核桃仁60g(用食物料理机打成粉末)、鸡蛋100g、盐2g、糖30g、面粉100g、苏打2g、黄油20g。   做法:   1、所有材料混合均匀,搅拌成团即可。放冰箱冷藏室松弛半小时 ...

  香橙饼干

 

 

 
 

  原料:

  面粉500g、橙子4个、酵母粉5g、小苏打5g。

  做法:

  1、用刨子刨些橙子屑;

  2、橙子果肉放进果汁机压出橙汁,取260克,与10克橙子屑、500g面粉、5g酵母粉、5g小苏打拌匀;

  3、拌好的面团,放在冷藏室冷藏2个小时备用;

  4、取1/3的把面团擀成2mm厚面皮,用叉子在上面戳些孔;

  5、用饼干模均匀压出图形。烤箱预热190度,放在中上层,烤10分钟。

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