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糕点小吃

五色养颜粥: 这款粥陪伴我已有多年，方子来于中里巴人的《求医不如求己》，曾经有一段时期坚持喝，长达数年的经前综合症基本痊愈（头痛、痛经），气色也有所改善。今年豆子贵，比较少煮来喝，借“豆”的主题，把这款最简单、最省 ...; 2011-6-16 10:58

简简单单的杏仁大面包: 自己做面包时间长了，真不知道做什么样子的了，有点江郎才尽的感觉。在家还是按照原来的配方（草莓奶油面包），做了这款杏仁大面包，做法简单，只是在原来的基础上变化了一下装饰，表面撒了些杏仁片，就变成了杏仁大 ...; 2011-6-16 10:53

藕丸子——酥脆又解馋: 原料：藕擦丝、肉沫、面粉、盐、生抽、鸡精。做法： 1、把肉沫、藕丝放盐生抽鸡精拌均，再下面粉揉均； 2、做成丸子下油锅炸，右边是把炸好的丸子再下锅裹上薯粉浆，这个步聚也可以不要直接吃也行。; 2011-6-16 10:48

抓饼: 原料：面粉、热水、冷水、盐、葱1根、油适量。做法： 1、面粉加热水，用筷子搅拌成絮状； 2、一点一点地加冷水，用手揉成面团； 3、将面团擀成薄片，刷上一层油，撒上盐和切碎的葱； 4、如扇子一样将面团折叠起来， ...; 2011-6-16 10:44

照烧鸡腿饭—经典便当菜: 原料：鸡腿3只、土豆一个、蜂蜜、清水、酱油、白糖、盐、蚝油。做法： 1、材料：鸡腿3只、土豆一个、照烧汁（蜂蜜，清水，酱油，白糖，盐、蚝油）； 2、土豆切3毫米薄片，鸡腿剔去骨头并用叉子叉一些小洞防止鸡皮煎 ...; 2011-6-15 11:05

韭菜鸡蛋春卷—童年美味卷土重来: 大家一定记得小时候，早点铺里热乎乎的韭菜馅春卷吧，咬一口，外面酥脆，里面的韭菜馅也非常的香，不过鸡蛋的量就少的可怜啦。相信可能很多人都很久没吃了吧，比如我，起码有10年没有吃过了。所以周末逛超市的时候 ...; 2011-6-15 10:58

手指饼干—宝贝的健康小饼干: 原料：鸡蛋1个、细砂糖10克、细砂糖15克、低筋面粉。做法： 1、材料：鸡蛋1个，细砂糖10克（加入蛋黄中），细砂糖15克（加入蛋白中），低筋面粉35克； 2、将鸡蛋的蛋白蛋清分离。将蛋白用打蛋器打至呈鱼眼泡状，加入 ...; 2011-6-15 10:56

盘丝饼—美味家常饼: 原料：面粉500g、酵母粉3克、盐、油。做法： 1、将面粉、酵母、盐揉好的面团，放入保鲜袋中醒20分钟； 2、将饧好面团，分成几个等分，擀成圆片，我一共擀成六片； 3、每片都抹上油，叠在一起； 4、把叠在一起的面饼 ...; 2011-6-15 10:52

浪漫紫色早餐-紫薯奶酪饼: 原料：紫薯、糯米粉、面粉、奶酪、芝麻、水。做法： 1、紫薯去皮切块蒸熟（微波炉高火十分钟或者蒸锅蒸熟都可以）； 2、加适量水用勺子压成紫薯泥，或者装保鲜袋里用擀面杖擀成泥（我是用微波炉蒸笼蒸的，所以比较干 ...; 2011-6-14 10:22

皮蛋瘦肉粥: 原料：大米、糯米、猪肉丝(瘦)、变蛋2枚、生姜、盐、白胡椒粉、料酒、油、香油。准备工作： 1、大米和糯米的比例为2：1。还要提前将米放一小勺油加凉水泡过，这样煮出的粥会更粘稠； 2、我将两种米泡了一夜。在上锅 ...; 2011-6-14 10:17

麻酱凉面: 原料：芝麻酱150克、醋60克、香油25克、清水80克、色拉油50克、花椒20-30粒、蒜末20克、葱末20克、生抽20克、糖30克、盐4克、芥末油1/4小匙、面条500克、黄瓜丝、小葱、萝卜干、辣椒油适量。做法： 1、芝麻酱中加入 ...; 2011-6-14 10:13

蜜香桑葚—女人夏季可错过的补血养颜小甜品: 蜜香桑葚原料：桑葚、蜂蜜、葡萄原汁、白糖。做法： 1、将桑葚洗净用淡盐水泡一会，流动的水冲净捞出待用； 2、将白糖首先放入桑葚腌渍一下逼出桑葚的汤汁； 3、倒入葡萄原汁泡入味； 4、最后放入蜂蜜拌匀 ...; 2011-6-14 09:57

胶东风味海菜烫面包: 发面包出的锅来，白白胖胖，一看就喜人。而烫面包的卖相可就差远了。除了发面食品，其实我家还经常做烫面食物，烫面饼，煎盒子，锅贴还有烫面包。相比发面食品，烫面更省事儿，不用饧发，很随意，特简单。吃起来口感 ...; 2011-6-13 12:24

最爱这一抹清新-抹茶蜜豆蛋糕卷: 原料：低粉90克、玉米粉10克、水100克、色拉油70克、鸡蛋5个、糖40克、蜜豆适量、抹茶粉10-20克。做法： 1、材料：低粉90克，玉米粉10克，水100克，色拉油70克，鸡蛋5个，糖40克，蜜豆适量，抹茶粉10-20克（替换等量 ...; 2011-6-13 12:16

糖渍橙皮小排包: 天气太热，又非常的忙。馋面包的时候，我经常做的就是这款一次发酵的快速面包。从开始准备到出炉也用不了多少时间。才出炉的口感也是非常松软的，只是后期的保湿性不如冰种或汤种来的更好。我通常做一大盘，然后分 ...; 2011-6-13 12:11

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