糕点小吃
- 菠萝麦芬
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原料： A：中粉1.5 cups、糖、盐、泡打粉、油（蔬菜油）、蛋1个、菠萝汁、罐头菠萝泥(也可以用新鲜菠萝或罐头菠萝切小块)。 B：糖、中粉、黄油、肉桂粉。 做法： 1、把A中的干料混合过筛，其实不过筛也问题不大，谁叫 ...
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2011-5-30 10:58
- 象鼻子糕
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原料:白芝麻50克、糯米100克、水100克、豆沙馅100克。 份量：10个。 做法： 1、白芝麻炒熟； 2、糯米洗净后泡水一个晚上，放冰箱冷藏室里，糯米会吸收水份的； 3、将盘子涂油，糯米全部倒入，上锅蒸20分钟。冷水上锅 ...
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2011-5-30 10:56
- 三鲜馄饨
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原料： 馄饨皮400g、猪肉糜200g、虾150g、白芝麻、鸡蛋1个、料酒、盐各适量、干香葱少许、高汤1碗。 做法： 1、虾去壳切成肉糜，和猪肉糜混合； 2、加入白芝麻、鸡蛋、料酒、盐、干香葱，混合成肉馅，逐量加水，使肉 ...
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2011-5-30 10:53
- 培根烤土豆
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原料：土豆3个、培根适量、洋葱适量、淡奶油适量、黄油1小块、面粉适量、芝士粉适量、盐适量。 做法： 1、准备好所需材料，洋葱切末，培根切碎； 2、土豆洗净擦干，包上锡纸； 3、放入预热好的烤箱，150℃烤大概40分 ...
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2011-5-30 10:50
- 韩酱炒乌冬
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原料: 乌冬面两人份、小尖椒一个、胡萝卜半个、香菇5朵、韩国红辣酱2汤匙、蒜蓉适量、生抽1汤匙、盐1/2茶匙、糖1/2茶匙、油适量。 做法： 1、乌冬面放入沸水中煮两分钟，即可捞出放凉； 2、尖椒，胡萝卜洗净切细丝， ...
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2011-5-30 10:48
- 杂粮小饭团
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杂粮小饭团 原料：杂粮米饭、金针菇、菠菜、胡萝卜、平菇、鸡蛋、盐、胡椒粉。 做法： 1、胡萝卜切丁，菠菜切末，金针菇切末，平菇切小粒； 2、蔬菜丁中打入鸡蛋黄3、放入杂粮米饭； 4、加入少许盐、胡椒粉搅拌 ...
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2011-5-30 10:46
- 大肉粽—料多才够味～
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原料： 糯米、猪瘦肉、上等五花肉、粽叶、花生米、小花菇、棉线、生抽、老抽、蚝油、料酒、盐。 做法： 1、糯米洗净浸泡一夜； 2、猪瘦肉和猪五花肉均切块状，用生抽，老抽，盐，蚝油，少许料酒抓匀腌制入味； 3、小 ...
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2011-5-27 15:47
- 青豆饭—味道好才是王道
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原料： 白米2碗、青豆300g左右、猪肉300g、小青菜7-8棵、盐适量、料酒、淀粉各少许。 做法： 1、青菜洗干净，切细。青豆拿出来解冻； 2、猪肉切小块，加盐、料酒、淀粉拌匀，放上半小时。把肉块放油锅里炒到颜色变白 ...
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2011-5-27 15:38
- 三鲜馅饺子—饺子就酒越喝越有
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看过那篇三毛的《饺子大王》，到现在还能记得她是如何在异国他乡从无到有从连和面用凉水热水都不懂到自学成才成为一个饺子大王。后来长大了才明白，三毛每一次包饺子，都是一次对遥远家乡的想念，只有中国人喜欢把一 ...
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2011-5-27 15:34
- 香桃南瓜条—蔬菜吃出水果味
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料理南瓜可以简单到无需解释，蒸、炒、炖…无所不能，南瓜的性格，就是这么随和。今天的香桃南瓜条，是一次新口味的尝试，谁让我这个贪婪的人，又想吃南瓜，又惦记水果…于是，水果味儿的南瓜条，就这样华丽丽滴诞生 ...
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2011-5-27 15:31
- 紫薯螺纹馒头—做一颗时尚的小馒头-紫薯螺纹馒头
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难得在我们市场上发现了紫薯，个头不大，但超级新鲜。这个季节确实很难得。买来蒸了一锅，颜色不错，味道也不错。于是继续玩紫薯。其实之前做过很多紫薯的东西了。也做过紫薯馒头，这次想着做一个不一样的。只是构想 ...
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2011-5-27 15:24
- 南瓜司康饼
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南瓜司康饼 原料：全麦粉300克、南瓜泥85克、奶酪粉20克、泡打粉6克、苏打粉2克、盐3克、细砂糖40克、奶油50克、烹调油20克、鸡蛋1枚、奶粉30克、麦芽糖2勺、白兰地适量、全蛋液适量。 烘焙：烤箱中层，上下火190度， ...
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2011-5-27 15:11
- 香橙果冻—一款有趣又健康的消夏甜品
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橙子是我们生活中常见的一种水果，平时我们就是切开直接吃，或者榨橙汁和，今天推荐一款利用橙子皮当容器做成的香橙果冻，这款甜品不论是外形还是味道都特别的讨人喜欢，尤其是受到小朋友们的欢迎。 橙子的维生素含 ...
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2011-5-27 15:05
- 鱼片粥
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原料： 米1碗、龙利鱼柳1条、青豆、盐、料酒、鸡蛋1个。 做法： 1、淘米。锅中加水煮开。水开后加入米； 2、关火加盖，让它闷着3、4个小时； 3、鱼柳切片，放料酒和鸡蛋搅拌； 4、把粥烧开，一片片地放入鱼片，倒进青 ...
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2011-5-27 14:59
- 意式可可坚果
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意式可可坚果 原料：细砂糖75克、黄油25克、全蛋液38克、低粉92克、可可粉7克、开心果25克、腰果38克。 做法： 1、准备好材料，称重； 2、黄油室温软化后加入细砂糖，打发； 3、打发后的黄油颜色变浅、蓬松，分次加入 ...
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2011-5-27 14:57
义乌网
GMT+8, 2024-5-6 03:42
