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食材篇之降火苦瓜美食

2011-7-30 12:33

摘要:   清炒苦瓜   材料:苦瓜3根,小葱2根   调料:盐1/2匙,味精1/2匙,糖3匙,麻油1/3匙   做法:   1、先将苦瓜洗净,纵向一剖为二,形成两根半圆柱形。   2、将剖为一半的苦瓜反扣在砧板上, ...
 蜜汁苦瓜
 
 
 

  材料: 苦瓜 一条、蜜糖 适量

  做法:

  1、苦瓜洗净剖开,挖除瓜核,切薄片。

  2、冰镇四小时.取出,淋上蜜糖,上桌即食。

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