DIY最地道的老北京风味小吃

　　原料：山楂、白砂糖（冰糖）、水。

　　做法：

　　1、350克山楂洗净待用；

　　2、用刀从山楂中部划一圈，用手一拧，分成两半；

　　3、然后就比较容易取出核了；

　　4、加入150克白砂糖；

　　5、加水300克；

　　6、放入微波炉高火转8分钟，取出用勺搅拌均匀；

　　7、继续放入微波炉高火10分钟出炉。