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中秋团圆饭之十二道鱼肉大餐

2011-8-24 14:08

摘要:  油爆墨鱼   原料:   墨鱼,油,姜,蒜,料酒,生抽,胡椒粉,葱   做法:   1.墨鱼拿来油爆吧。将墨鱼去肚洗净切花刀汆水。   2.起油锅,爆香姜蒜,下墨鱼煸炒,再加些料酒、生抽、胡椒粉、葱段 ...
 油爆墨鱼
 
 
 

  原料:

  墨鱼,油,姜,蒜,料酒,生抽,胡椒粉,葱

  做法:

  1.墨鱼拿来油爆吧。将墨鱼去肚洗净切花刀汆水。

  2.起油锅,爆香姜蒜,下墨鱼煸炒,再加些料酒、生抽、胡椒粉、葱段调味就好了

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