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DIY7款改良版异国美食

2011-7-19 11:11

摘要:  鲜虾饭团   原料:米饭、鲜虾、豌豆、胡萝卜。   调料:鸡粉、盐。   做法:   1、鲜虾从背部用剪刀剪开,取出纱线。   2、下锅煮熟后剥去外皮。   3、胡萝卜切成小丁,豌豆用水煮熟后,去掉 ...

  咖喱鱼蛋

 

 

 
 

  原料:炸过的鱼蛋

  辅料:蒜、柠檬叶子

  调料:咖喱膏、咖喱粉、椰浆

  做法:

  1、把蒜瓣用刀拍扁,锅中放两勺食用油,油热后放入蒜瓣煸炒出香味。

  2、放入两勺咖喱粉。

  3、将咖喱粉炒香后倒入清水。

  4、水煮开后倒入一勺咖喱膏,再次煮开后放入鱼丸。

  5、煮十分钟后放入4-5片柠檬叶子,柠檬叶子要先用手揉搓一下。

  6、放入一点糖。

  7、加入一点椰浆。

  8、最后放入盐调味。

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